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深圳新东方烹饪学校-师资团队

职衔:高级讲师、高级西式面点师、意大利美食大师。擅长:意大利美食、意面、意式披萨制作。工作经历:2006年意大利奥斯塔科罗拉多咖啡厅西点师、2008年意大利奥斯塔La Vacche Folle餐厅西点师、2009年意大利奥斯塔东方餐厅出品总监、2012年中国上海Pasta Fresca da Salvatore餐厅经理、2013年中国上海悦新贸易公司联合创始人、2014年中国上海Eat Italy意大利餐厅联合创始人、2015年中国上海激进餐饮集团联合创始人、2019年深圳新东方烹饪学校西点专业外聘教师
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擅长:粤菜,轻食,川菜,湘菜。20年厨艺烹饪工作经验,精通粤菜制作。深圳东华假日酒店炒锅领班,深圳福田香格里拉酒店砧板主管,深圳君悦酒店砧板主厨,深圳鱼羊美厨出品总监,深圳市技术能手,深圳市营养师协会理事,深圳市烹饪协会名厨委员会委员荣誉:高级讲师、中式烹调师高级技师、公共营养师高级技师、深圳市技术能手、深圳市营养师协会理事、深圳市烹饪协会名厨委员会会员、广府菜专业技能认定、2015深圳市餐饮行业技能大赛二等奖、深圳烹饪协会首届星耀名厨创意大赛金奖、第四届中华粤菜厨师节中青年厨师大赛特金奖、“劲霸杯”全国华山论剑技能大比武银奖、2021深圳市职工技能大赛“粤菜师傅”银奖、2021深圳市职工技能大赛“粤菜师傅”网络人气亚军、2021粤菜师傅翎英计划厨艺比武风采奖、第三届经典客家菜厨师奖、2022年海天鼎厨杯全国烹饪技能锦标赛银奖
03-18
擅长:欧包,法包、日式料理面包、法点制作。工作经历:国家电网江苏南京南瑞集团中央烘焙厨房主管、厦门高帽子西点培训学校西点教师、上海memory brend烘焙工坊自主创业、深圳新东方烹饪学校西点老师。荣誉:荣获福建省个人技能大赛银奖、荣获南京市烘焙技能大赛西点组个人金奖
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擅长:欧包、甜品、饮品。工作经历:毕业于湖南昭阳学院食品科学与工程专业、苏州欧克集团甜品培训师、上海城市超市研发专员、深圳新东方烹饪学校西点教师。荣誉:2014年,荣获苏州市第三届烘焙技能大赛团体金奖,2015年,荣获深圳市全国青年烘焙技能大赛个人银奖,2016年,荣获深圳市全国西点烘焙大赛甜品组个人银奖
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擅长:中式凉菜、中式面食、创意菜制作。工作经历:武威市金沙湾大酒店凉菜主管、希尔顿酒店担任凉菜厨师、兰州百达文华酒店凉菜组长、深圳新东方烹饪中餐专业老师及班主任。荣誉:荣获兰州市个人技能大赛金奖、荣获酒店职业技能大赛中式面点组一等奖
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擅长:湘川菜、杭帮菜、烧腊、凉菜、雕刻、拼盘。工作经历:、江西南昌好客莱大酒店厨师长、江西嘉莱特禾呼酒店主厨、江西宾馆食品雕刻师、深圳新东方烹饪学校中餐教师及班主任
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擅长:奶油类各式蛋糕、异形蛋糕、韩式裱花、欧式水果蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力配件制作。工作经历:郑州好利来、广州元祖、深圳妞妞培训学校、深圳新东方烹饪学校西点老师
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毕业于:西安理工大学艺术设计系。职衔:高级翻糖师,高级甜点师。擅长:翻糖、烘焙、西点。荣誉:2018 Cake International英国国际蛋糕大赛银奖一枚、铜奖一枚,2019 Cake International英国国际蛋糕大赛银奖二枚、铜奖一枚
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职衔:高级讲师、国家营养保健师、中式面点高级技师、中式烹调高级技师、国家高级公共营养师、国家高级营养配餐师。擅长:粤菜、湘菜、川菜、中式面点、食疗养生、药膳养生。工作经历:2000年深圳市芭提雅酒店中餐部主厨、2010年深圳市儿童医院营养科膳食配餐师、2013年深圳市宝安区国土局行政后勤部总厨、2017年深圳市新东方烹饪学校中餐专业教师。荣誉:2010年被南方都市报美食专刊专题报道、2012年受深圳娱乐频道邀请美食节目嘉宾、2013年荣获上海东方卫视与深圳娱乐频道联合举办的厨师大赛全国十强晋级选手
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职衔:高级讲师、国家一级厨师、四平市烹饪协会会员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、鲁菜、燕鲍翅高档菜肴、中式面点、潮州卤水制作。工作经历:1993年吉林省长春市欣东大酒店厨师、1996年吉林省长春市龙达宾馆行政总厨、1998年吉林省解放军军需大学宾馆行政总厨、2000年吉林省四平市台北餐饮有限公司行政总厨、2008年广东省深圳市高炮团接待处厨师长、2014年广东省深圳市鱼米之乡酒楼厨师长、2016年广东省深圳市御园高级私人会所行政总厨、2018年广东省深圳新东方烹饪学校中餐专业教师。荣誉:1993年荣获长春市青年杯厨艺技能大赛中餐组金奖、2000年荣获全国烹饪技能竞赛四平赛区中餐组二等奖、2001年获得四平市酒店行业技能大赛中餐组一等奖
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