经广东省人社厅权威认证的省级培训机构，广州南大职业培训学校在珠江三角洲地区构建了三大教学中心，教学总面积超过2500平方米。作为健康职业教育的先行者，机构持有国家职业资格培训许可，配备标准化理论教室与实操训练基地。
| 核心 | 广东省职业鉴定试点单位 | 国家级考评基地 |
| 课程特色 | 双师型教学团队 | 岗位情景实训 |
教学体系解析
课程研发团队由韦莉萍教授领衔，基于十五年教学实践构建模块化课程体系。健康管理师课程设置六大实操模块，包含300+学时现场演练；公共营养师课程配备智能膳食分析系统，实现理论教学与行业应用的无缝衔接。
战略发展里程碑
- ▶ 2006年首批获得公共营养师三级试点
- ▶ 2011年独家承担中医药膳制作省级课题
- ▶ 2015年建立医师协会联合培训基地
- ▶ 2017年搭建国家级线上教育平台
课程矩阵构成
核心课程包含健康管理师（三级/二级）、公共营养师认证课程，拓展课程覆盖母婴护理全领域。中医理疗课程引入智能人体模型，催乳师培训采用真实案例教学法，确保学员掌握市场需求的核心技能。
| 教学保障 | 实施标准 |
|---|---|
| 师资构成 | 行业专家占比≥65% |
| 设备配置 | 生均实训面积≥2.5㎡ |
课程更新机制保持每月迭代，教材内容与国家标准同步更新。健康管理师课程融入最新流行病学数据，中医理疗课程新增现代康复技术模块，确保持证学员具备市场竞争力。
