• 学院不定期为老师进行系统的、专业的培训提升
  • 小班制可以让老师有更多时间做知识讲解与实操
  • 根据不同的课程体系情况,为同学提供专业的、舒适的授课教室

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深圳喆意咖啡西餐培训学校-学校优势

专业技能培养新范式

在鹏城餐饮职业培训领域,深圳喆意咖啡西餐培训学校凭借SCA国际认证与双校区地理优势,持续输出咖啡调制、西餐烹饪、酒水品鉴等领域的专业人才。学校课程体系涵盖咖啡师职业认证班、西餐主厨研修班、精品调酒师训练营三大核心模块,每期课程设置3-8人小班容量,确保每位学员获得充分实操指导。

教学资源配置解析

国际认证教学团队:师资团队汇集多位SCA认证导师、世界咖啡冲煮大赛评委及米其林餐厅主厨,其中咖啡品鉴导师陈威廉持有Q-Grader认证,西餐料理导师张主厨具备法国蓝带学院深造经历。

智能化教学空间:福田校区配备12台Victoria Arduino黑鹰咖啡机,宝安校区设置分子料理实验室,所有教学设备均与行业前沿技术同步更新。

课程体系深度剖析

咖啡艺术大师班:从咖啡豆烘焙曲线控制到拉花技术进阶,课程包含34个实操模块,学员可掌握从单品咖啡萃取到创意特调研发的全流程技术。

西餐料理研修课:采用法式料理学院教学标准,涵盖经典酱汁制作、低温慢煮技术、分子料理应用等现代烹饪技法,配置1:1仿真厨房进行情景化教学。

教学服务保障体系

双校区均配置学员技术交流中心,定期举办咖啡杯测会、调酒技术研讨会等行业交流活动。课程结束后提供推荐服务,与深圳23家精品咖啡馆、高端酒店建立人才输送通道。

地理位置与教学环境

福田校区位于车公庙地铁站D出口嘉葆润金座,宝安校区设于坪洲地铁站B口时代创客园。两校区均设置独立操作台、多媒体教学系统及原料品鉴区,每日进行设备消毒与物料更新,保障教学环境专业度。

特色教学成果

• 2023年学员李某某获华南赛区咖啡拉花大赛季军

• 西餐班毕业生王某现任某五星酒店副主厨

• 调酒课程结业学员创立原创鸡尾酒品牌

学校环境
  • 休息区环境
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  • 学校环境
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  • 老师授课中
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  • 教室环境
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  • 老师授课场景
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  • 学员上课场景
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