• 师资力量雄厚,教学认真,培训内容实用
  • 引进台湾、国际上先进的蛋糕艺术,为学员注入新鲜元素
  • 配备精良的教学设备和丰富的教学原料,与国际烘焙教学标准同步

400-888-4849

广州刘清西点蛋糕烘焙培训学校-学校优势

专业烘焙教育的创新实践者

在华南地区烘焙教育领域,一所以设备完善著称的教学机构持续引领行业标准。教学空间达22500平方米的实训基地内,256位持有专业的烘焙导师组成教学团队,其中包含127位具备国际认证的外籍教师。这种师资配置确保学员能同时掌握本土市场需求与国际烘焙潮流。

多维度的教学特色

  • 设备应用双轨制

    教学现场配备从商厨级大型烤箱到家用迷你设备的完整产品线,确保学员掌握不同场景下的设备操作要领。这种独特的训练模式使毕业生既能适应连锁饼店的标准化生产,也能驾驭私房烘焙的个性化需求。

  • 精细化教学管理

    每个教学单元严格控制在14人以内,教师能够对每位学员的揉面手法、裱花技巧进行即时指导。实操课程占比超过总课时的80%,配合理论讲解形成完整的技术认知体系。

实战型人才培养体系

教学团队深度参与课程研发,每年更新30%的实训内容以匹配市场变化。配套的千家实体门店网络为学员提供三个独特价值:

  1. 真实营业环境下的产品制作训练
  2. 时令产品研发的现场观摩
  3. 门店运营管理的实务学习

技术创新与服务理念

设备迭代机制

教学设备每18个月进行系统性更新,确保与一线烘焙工坊保持技术同步。当前配置包括德国温控烤箱、日本和面机组等专业设备。

学员成长支持

建立毕业生技术跟踪系统,提供终身免费进修机会。针对创业学员特别开设门店选址分析、成本核算等延伸课程。

注:课程内容可能根据行业发展进行动态调整,具体教学安排以最新公布的课程大纲为准。教学场所配备专业级空气循环系统,确保操作环境的健康与安全。

学校环境
  • 老师面对面教学场景
    老师面对面教学场景
  • 学校教室环境
    学校教室环境
  • 作品展示区环境
    作品展示区环境
  • 学员学习场景
    学员学习场景
  • 学校走廊环境
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  • 学员合影
    学员合影
  • 教室环境
    教室环境
  • 老师授课场景
    老师授课场景
  • 展示区环境
    展示区环境
  • 学校前台环境
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