• 2007年正式注册成立
  • 专业从事青少年户外活动培训的全球连锁机构
  • 成为“行业内首家拥有注册商标及自主专业知识产权”的青少年培训

400-888-4849

DIY蛋糕

DIY蛋糕

授课机构: 深圳奥德曼夏令营

上课地点: 盐田校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

DIY蛋糕课程详情

蛋糕制作核心技法解析

掌握基础原料配比是烘焙成功的关键,课程重点讲解面粉、奶油、糖分的黄金比例。通过温度控制实验对比,学员可直观了解不同配比对成品口感的影响。

技法类型 教学重点 实操课时
裱花装饰 玫瑰花/贝壳纹/羽毛纹 3课时
造型设计 立体造型/色彩搭配 2课时

课程特色与设备配置

教学现场配备德国进口搅拌设备及专业级烤箱,确保学员体验标准化操作流程。课程包含原料采购指导模块,解析不同品牌材料特性及性价比。

蛋糕装饰效果展示

阶段性能力培养体系

  • 阶段:基础面团处理与烤制
  • 第二阶段:奶油打发与稳定性控制
  • 第三阶段:主题蛋糕设计与实现