潘政-广州王森西点学校老师

西餐系主任，中国餐饮业高级职业经理人，多项大型行业赛事专业评委，曾任香格里拉、华美达等星级酒店行政总厨，传统西餐制作，法餐，德餐，严谨而不失幽默。