行业趋势与课程价值

近年统计数据显示，新式茶饮消费群体呈现年轻化趋势，00后消费占比年增长率突破230%。美团平台搜索数据显示，奶茶类目日均点击量超10万次，订单量同比激增255%，市场容量预估达千亿级别。

教学体系三大核心

课程采用"基础技法+产品迭代+运营思维"三维培养模式，配备研发团队实时更新产品库。重点强化港式奶茶拉茶、水果茶基底制作、奶盖稳定性控制等核心技术。

课程进阶路径解析

• 阶段一：原料认知与器具操作（2课时）
• 阶段二：茶饮标准化制作（18课时）
• 阶段三：甜品创意研发（10课时）
• 阶段四：门店运营实战（6课时）

教学特色优势

采用6人小班制教学，配置独立操作台确保实操质量。课程融入共享经济模式，学员可参与产品研发分成。创始人直接参与教学督导，提供从技术培训到店铺选址的全流程创业支持。

技术升级保障

每年两次课程体系更新，持续导入网红产品制作工艺。学员享终身技术咨询服务，可通过线上平台获取最新配方和运营方案。