甜品是多数人比较爱吃的东西，因为多数的甜品都是甜甜的，而且松软，很好吃。自己在外面蛋糕店购买甜品还是比较贵的，尤其是一些店的甜品贵的离谱。自己如果想吃甜品，那么自己做才能节约成本。
甜品的制作方法
一、提拉米苏
提拉米苏，一道来自于意大利的传统甜品，在国内也有稳定的粉丝群体。它将浓郁的起司，咖啡，和可可混合还原成一款浸满深度的、丰富的、高脂肪、高热量的甜品，其中的魔法一直以来都是充满着吸引力的。
材料清单：
250克起司、150毫升淡奶油、150克手指饼干、3只鸡蛋、2汤匙糖、1/2杯浓缩咖啡
制作步骤：
1、将起司、鸡蛋黄和糖混合搅拌，直到混合物变得粘稠，将淡奶油打至粘稠，然后将它们与起司混合物一起搅拌均匀，直到获得一个光滑柔软的混合物。
2、将鸡蛋白打至硬性发泡，再将它们与混合物中的其他成分一起搅拌，选用浸在咖啡中的手指饼干铺底，然后在其上覆盖奶油和起司混合物，重复这个过程。
3、盖住制成的蛋糕，冷藏2个小时，然后裱花放上一些可可，提拉米苏就做好了。
二、蔓越莓饼干
蔓越莓是一种酸甜莓类水果，与饼干搭配后既有果味又不掩盖了饼干本身的香气，还能与大家喜欢的咖啡搭配，蔓越莓饼干，做法简单，口感又良好。
材料清单：
1条奶油、1/2杯白砂糖、1/2杯红砂糖、2只鸡蛋、1/4杯麦片片、1杯普通面粉、1/2茶匙泡打粉、1/2茶匙盐、1杯蔓越莓干
制作步骤：
1、把奶油、白砂糖、红砂糖醒来，然后再加入鸡蛋，并稍微搅拌一下把混合物融合在一起。
2、在一个自己喜欢的容器中，倒进麦片片、面粉、泡打粉、盐，然后再加入已经混合并且蔓越莓均匀散布在面粉混合物中的混合物。
3、用勺子取材，并在烤过程中适时的进行整齐排列。在预热烤箱的中层烘烤约8-10分钟即可。
三、手工生巧克力
食材：奶油450克、水饴20克、巧克力600克、黄油80克、朗姆酒15克。
制作步骤：
1、奶油和葡萄糖浆一起煮开，冲入巧克力中，均质均匀。
2、降温至35度加入黄油，均质均匀。
3、加入朗姆酒，均质均匀。
4、倒入模具隔夜18-20度，脱模后撒上可可粉