中国茶文化历经五千载春秋，从药用植物到文化载体完成华丽蜕变。新鸿课程体系特别注重引导学员建立系统性认知框架，通过茶叶品鉴、茶具赏玩、茶席设计等实践环节，让研习者在掌握技艺同时深入理解茶道哲学。
理论研习与实操训练交替进行，每阶段设置专项考核节点，确保学员准确掌握六大茶类冲泡要诀
重点提升茶叶品鉴能力、茶席设计能力、茶事服务能力三大专业维度
系统讲解六大茶类特征，通过典型茶样对比掌握干茶鉴别、香气辨识、汤色判断等核心技能
分解演示盖碗、紫砂壶等不同茶器的规范使用手法，重点训练注水角度、出汤时机等细节把控
| 培养维度 | 具体提升 |
|---|---|
| 专业素养 | 掌握茶叶评审规范流程，熟悉茶艺服务标准 |
| 文化修养 | 理解茶道与传统文化关联，提升美学鉴赏能力 |
| 职业发展 | 获取专业认证，拓展茶行业渠道 |
课程采用小班制授课模式，配置专业评茶用具套装。实践环节配备：
