• 学校导师均是城内知名餐饮企业或技能竞赛冠军得奖者
  • 认可机构,及证照齐全,采用国际先进设备设施和高档原材
  • 高级导师为所有学员提供一对一服务,承诺为每位学员量身订做培训

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广州专业调酒师进阶课程解析

来源:广州调酒与品酒鉴赏协会培训学校 时间:04-27

广州专业调酒师进阶课程解析

职业调酒师进阶培养计划

花式调酒实训现场

课程核心模块解析

在传统英式调酒技艺基础上,本课程重点强化动态表演元素的系统化训练。学员将通过分阶段学习掌握酒瓶旋转抛接、多器具协同操作等高阶技巧,配合特效火焰装置的安全使用规范,形成完整的舞台表演流程。

教学阶段 技术要点 实训目标
基础巩固 酒具规范操作 建立标准化操作流程
技巧提升 多瓶抛接组合 完成连续5个花式动作
特效整合 火焰控制技术 安全完成特效表演

教学资源配置

实训场地按现代酒吧1:1比例建造,配备专业级调酒工作站及安全防护设施。教学团队包含罗建中、袁志威等多次获得华南地区调酒赛事金奖的行业导师,采用分阶段考核制度确保教学效果。

职业发展支持体系

  • 定期举办行业交流会
  • 优秀学员作品视频录制
  • 合作企业专项招聘通道

行业待遇参考

掌握三瓶以上花式技巧的学员,在珠江新城商圈酒吧可获得5000-6500元基础薪资,商业演出单场报酬通常介于1200-2500元区间。部分学员通过短视频平台展示才艺,成功建立个人品牌实现收入多元化。

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