追溯茶树的植物学特性与地理分布，解析茶叶内含物质的化学构成。通过实物标本观察，掌握不同茶青的形态特征，理解生态环境对茶叶品质的影响规律。
建立感官评审标准框架，包含干茶形态、汤色亮度、香气类型、滋味层次、叶底活性等五大维度。通过对比实验掌握不同等级茶叶的特征差异，培养精准的品质判断能力。
紫砂壶与武夷岩茶的适配原理
玻璃器皿在绿茶冲泡中的优势体现
水温梯度对茶多酚浸出率的影响
浸泡时间与滋味浓淡的线性关系
涵盖仪态管理、奉茶礼节、对话话术等三大板块，通过情景模拟训练掌握不同场合的礼仪标准。特别强化肢体语言控制，包括持器角度、行走轨迹、眼神交流等细节规范。
| 表演类型 | 核心要素 | 训练重点 |
|---|---|---|
| 绿茶茶艺 | 玻璃器皿运用技巧 | 水流控制与温度感知 |
| 功夫茶艺 | 闻香杯操作规范 | 多器具协同操作 |
