• 以推动“中国西点烘焙与国际同步”为已任
  • 独创行业“一人一机与产教结合”的教学模式
  • 坚持“面向未来、服务中国、走向国际”为办学目标

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深圳银河天幕烘焙培训-师资团队

西式面点师 主攻方向: 西式面点师蛋糕、西点、下午茶、糕点类产品 教育背景: 银河天幕的西式面点师 2017年曾跟随法国烘焙大师学习进修法式西点 2018年曾任实体店培训主管兼裱花甜点研发、 善于发现优质食材与烘焙结合做成精美的甜点 教学主张细节决定成败,耐心指导,理论和实操同步教学
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烘焙 主攻方向: 烘焙蛋糕西点 教育背景: 银河天幕的西点师 2013年入行烘焙主修蛋糕西点领域 7年蛋糕裱花师经历国家高级西点师证书 5年门店,私房工作室从业管理经历 多次跟随国内外行业大师进修,烘焙展参展经历
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西式面点师 主攻方向: 翻糖蛋糕、创意裱花蛋糕、与下午茶甜品台多种造型的研发与制作 教育背景: 银河天幕的西式面点师 曾多次在SK糖王学院进修 对产品有着丰富的生产经验和理论知识, 能认真教导并解决学员在学习过程中遇到的困难
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西式面点师 主攻方向: 蛋糕,甜品,慕斯,韩裱 教育背景: 银河天幕的西式面点师 曾担任威尔顿酒店西点师 曾担任武汉丸子烘培裱花主管 主张细节决定成败,耐心指导,注重沟通, 理论和实操同步教学,让每一个学生学有所成是我的责任
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西式面点师 主攻方向: 西式面点师烘焙 教育背景: 江南大学烘焙系毕业国家高级西式面点师 担任多家烘焙门店面包主厨 安徽省烘焙职业技能竞赛金奖 加州核桃杯技能竞赛亚军 面包技术联合会优秀成员
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