浦建都(William)是欧米奇西点西餐学校的SCA咖啡协会认证咖啡师,拥有15年咖啡讲师行业经验,擅长意式萃取、拉花艺术、精品咖啡及杯测工艺的制作与研发。他在世界拉花大赛中国总决赛中位列前五名,并担任美国西雅图TNT拉花大赛中国赛区认证考官。
职业背景
作为SCA认证咖啡师,浦建都长期从事咖啡教学与研发工作,其课程涵盖咖啡饮品制作、杯测工艺及精品咖啡研发等领域。他在国际赛事中多次获奖,包括“达芬奇饮品杯”中国区选拔赛亚军等荣誉。
教学成果
在欧米奇学校,浦建都负责咖啡饮品专业的教学工作,培养了大量咖啡行业从业者。其课程结合理论与实践,注重创新教学方法,受到学员及行业认可。