导语概要

福州食为先小吃培训学校开设的福州烤鸭脖培训，适合想要提升自己的能力的学员。课程由老师悉心指导，老师为每个学员选择适合学员自己的学习方式，更方便的对学员们进行针对性的讲解，提升学员们的能力，帮助学员们实现自己的预期目标。以下是小编为你您整理的福州烤鸭脖培训的相关内容供您参考。

食为先小吃培训学校

数万学员成功学习见证

成功开店遍布全国各地

快速

小吃店挣钱项目 小吃店挣钱项目：早餐店，开早餐店虽说是辛苦，但是获利高，收益快，是现在许多女孩挑选的运营方针。小吃业尽管号称是挣钱的朝阳产业，但是随着年代的不断前进开展，人们的需求也发生着改变，假设创业者可以迎合消费市场去做项目，才华真实的立于小吃职业，走上自己的财富人生。尤其是女孩，一定要挑选自己喜爱的小吃项目，仔细的调查，这样才华在小吃业越走越好。

食为先小吃部分培训项目 早餐包点系列

石磨肠粉培训

菜单教学内容：

斋肠粉鸡蛋肠粉瘦肉肠粉 猪肝肠粉牛肉肠粉 鱼片肠粉鸡蛋瘦肉肠粉香菇青菜肠粉蒸面 蒸米粉蒸河粉

食为先实操步骤

选米/泡米 系统学习如何选购大米及大米的 价格等介绍，以及系统学习如何 泡米及保存方法等。

二、磨米浆/调米浆 系统学习如何用大米磨浆及机器 操作等，以及磨好的大米浆, 要 搭配哪些食材调配成真正的肠粉 米浆。

三、调肠粉酱汁 系统学习如何制作香油，以及将 做好的香油，通过搭配其他不同. 的食材，调配成香浓美味的肠粉 酱汁

四、调肠粉汤汁 系统学习如何用各类天然食材, 按照标准的教材资料，配制成味 道鲜美可口的肠粉汤汁。

五、肠粉蒸制 系统学习肠粉操作过程及注意事 项。学习如何用肠粉机来蒸制: 肠粉+米粉+面条，重点学习操 作方法、蒸制时间、技巧等。

六、开店指导 系统学习开店知识。 包括:选 址、取名、装修、广告宣传、 办理相关证件、原料采购、厨 房操作、卫生管理、人员培训 等。

特色面粉系列

原味汤粉王

菜单教学内容：

原味汤米粉:老火靓汤、猪杂处理、米粉选购、特 香油学习、瘦肉汤米粉、猪杂汤米粉、猪杂汤粉、 筒骨汤河粉

原味汤粉王实操步骤：

一、原味汤粉王原料认识 原料、配料、设备、工具的认 识与鉴别;

二、高汤与口味制作 猪筒骨高汤熬制，香油的制作、 多种口味的调节;

三、配料的配比学习 配料调料的搭配，比例，配菜的 做法;

四、掌握火候技巧 粉条的烹饪技巧，烹饪时长，火 力控制;

五、开店实战指导 系统了解开店知识, 如何选址、 **、装修、服务、管理、采购、 盈利模式， 并定期开设餐饮选址 及盈利模式策略提升班助你成功 创业!

六、食为先全国**课程 **课程《餐饮选址策略班》教 你开店!由曾任在真功夫、皇茶 天下任职多年的两位总监亲自授 课实战，每期邀请众多餐饮界大 咖面对面分享经验，业界机会极 其难得。

更多项目

中国地方特色小吃介绍

广东肠粉

肠粉源于广东罗定，是广东出名的传统特色小吃之一 。肠粉按地舆(口味)区分较知名的有广州的西关肠粉，普宁肠粉，揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，梅州的客家肠粉，郁南的都城肠粉、澄海肠粉、饶平肠粉、惠来肠粉等。

广州的肠粉呈现透明状，口感比较q弹，一般酱料是酱油及其他酱制成，口感较甜，配菜多为生菜。潮州的肠粉呈现白色，口感香糯，酱料多为耗油花生酱，配菜林林总总。

为什么学员都来说食为先？

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食材/厨具/调料

全方位替你节省开店成本!

食材/厨具/调料渠道免费提供

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65大分校同时开课

遍布广东、上海、浙江、江苏、湖

南、湖北、江西、福建、重庆等地!

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线上线下同时授课

线上直播教学/分校实操，任

你选择**学技术

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食为先小吃培训-课程导师

导师 龙昌隆 食为先小吃商学院培训总监 食为先品牌事业部经理 毕业于市场营销(连锁经营管理)专业.曾在广东芋品鲜餐饮管理"皇茶天下”担任市场部经理,广东汉茶餐饮管理"雕茶”担任市场部总监。

导师 罗思媛 ➢食为先餐饮培训研发中心主厨西式高级烹调师 ➢意式连锁餐厅主厨;西餐厅连锁店主厨及研发经理:广州酒窝甜品高级甜品师，从事餐饮及菜品研发10余年，先后运营多个品牌项目并参产品核心研发，目前已成功指导80余家实体品牌店.上线。

特邀导师 成锡钧 食尚部落餐饮集团 创始人 军人出身,曾经在世界500强企业任职，广州某知名五星酒店行政总厨嫡传弟子，从业餐饮10多年,精通于大型餐饮连锁企业顶层框架设计、商业模式设计,小吃培训标准化实施执行开创先锋;

特邀导师 彭勇森 ➢食为先小吃培训行政总厨 ➢从事餐饮行业20多年，曾参加多项厨艺大赛并荣获多项奖项，曾为香港多位影视明星指定掌厨供餐,擅长于中餐新品研发、餐饮技能培训、开店统筹、带店指导，已服务指导过200多家店,受到业界一致好评。

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小吃创业要多少钱？ 小吃创业并不是指要有一个门面几十个职工才叫创业，而是自己动手，赚来的钱进入自己的口袋，无需受他人支配就叫创业开始，那么从事小吃创业就要简单的多，-个人，-身手工，-个小吃车便可创业，2天时刻预备所需物品，第三天便可赚钱，总共3天便可完结小吃创业。而所要投入的资金也就只要小吃车跟食材的钱;如果您想要开个门面，那么食为先小吃训练校园将免费供给开业支撑，在食为先专业的指导下，您的小吃店在15天左右便可顺畅开业。

关于我们

食为先小吃实训中心隶属于福州市食尚部落饮食管理 服务(以下简称:食为先餐饮技术实训中心，食为先小. 吃实训) 全国数十大分校同时开课!师 资团队规模强大、专业师傅实操教学!成立多年来以正 宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广 大学员的充分肯定,学员遍布全国各地。至今食为先培训 学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的开店创业梦 想!

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我国小吃文化 现在，这些小吃群仍然存在着。南京夫子庙小吃群坐落富有的秦淮河畔，金陵小吃，前史悠久，品种繁多;微妙观小吃群坐落姑苏的观前街，集姑苏点心、小吃于一市，出名的有五芳斋的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等;城隍庙小吃是坐落上海中心，首要有生煎馒头、南翔小笼;湖南长沙火宫廷小吃群会合湖南各地风味小吃，具有浓郁的地方风味。这些小吃群在几百年的发展前史中，有中断过，均以重建。

福州食为先小吃培训学校 想了解更多福州食为先小吃培训学校的课程，欢迎使用屏幕上方的方式我们，我们会有专业的老师对您的问题进行解答；也可以留下您的方式，我们将会在第 一时间您，欢迎您随时福州食为先小吃培训学校体验我们... 如需了解更多课程详情，欢迎我们在线客服 详细免费试听

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