在广州这座美食之都的核心区域，一所以实践教学见长的西点教育机构已深耕行业二十余载。自1996年创立至今，累计培养专业技术人才突破万人，其中既有任职五星级酒店的主厨，也有成功创立个人烘焙品牌的企业家。
教学场地分布在白云、天河两区，总占地面积超8000平方米。每个操作教室配备德国原装烘焙设备，模拟真实后厨工作场景，中央空调系统确保全年恒温操作环境。学员公寓配备独立卫浴与24小时热水供应，步行至教学区仅需3分钟。
| 课程模块 | 教学周期 | 课程费用 |
|---|---|---|
| 法式甜点大师班 | 6个月 | ￥21800 |
| 创意裱花研修班 | 3个月 | ￥15800 |
从基础原料认知到进阶造型设计，教学进程分为三个阶段：前8周重点掌握原料特性与基础技法；中期12周进行产品组合研发；最后阶段开展门店运营模拟实战。结业作品展每年吸引超过50家用人单位现场选拔人才。
