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本课程通过8个递进式教学模块,系统传授海绵蛋糕、曲奇饼干、慕斯蛋糕等西点制作核心技术,配备专业设备实操训练,帮助学员掌握从原料处理到成品装饰的全流程工艺。
广州国际西点烘焙培训班开设15大实操模块,涵盖海绵蛋糕、马卡龙等经典品类制作技术,采用对比教学法强化操作记忆,配备专业设备帮助学员掌握开店核心技能。