深圳公共营养师培训课程

专业营养师培养体系解析

在健康中国战略推动下，深圳高顿教育打造的公共营养师培训项目，采用理论授课与实操演练相结合的三维教学模式。教师团队依据学员认知规律，将复杂营养学知识拆解为六大递进式学习阶段，配套学情跟踪系统实时监测学习效果。

教学模块构成分析

分层教学实施方案

根据入学测评结果将学员分为基础组与提升组，分别采用案例教学法和课题研究法。基础组侧重营养评估与膳食计划制定训练，提升组着重慢性病营养干预方案设计，每月进行交叉实训提升综合能力。

实践能力培养路径

• ▶ 临床营养咨询模拟：每周安排医院营养科实景演练
• ▶ 食品加工实验室：营养素保留率对比实验

行业衔接机制

建立与深圳三甲医院营养科、健康管理中心的定向输送通道，优秀学员可参与社区营养改善计划实战项目。定期举办营养品企业研发部门参访活动，了解行业最新检测技术标准。