• 课程教学以实用性为目的,满足学员毕业后开私房、门店、择业需求
  • 学校多年来吸收了国内各学科优秀教师均是在西点、韩裱、面包等领域的知名教师
  • 全程使用真材实料练手感,每天给学员大量实操时间

400-888-4849

深圳裱花艺术特训课程|零基础进阶职业裱花师

深圳裱花艺术特训课程|零基础进阶职业裱花师

授课机构: 深圳里永蛋糕烘焙培训学校

上课地点: 罗湖校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

深圳裱花艺术特训课程|零基础进阶职业裱花师课程详情

裱花艺术系统化教学

在深圳这座创新之都,烘焙艺术呈现多元化发展趋势。里永烘焙教育中心推出的裱花专项培训,采用阶梯式教学体系,从基础工具认知到复杂花型创作,构建完整的技术成长路径。

技术模块精解

  • 材质解析: 系统讲解植物奶油、动物奶油、豆沙霜等不同介质的特性差异,掌握温度控制与质地调节的实操技巧。
  • 花型构建: 从单层花瓣到立体造型,详细拆解玫瑰、牡丹、多肉等二十余种流行花型的制作工序。

教学特色解析

区别于传统教学模式,本课程引入动态评估机制。每阶段学习后,教师团队根据学员作品进行针对性指导,重点突破转腕力度控制、裱花嘴角度调节等关键技术难点。

教学阶段 核心内容 技能目标
基础夯实期 工具认知/握姿矫正/直线练习 稳定输出基础线条
技术进阶期 渐变色彩调配/复合花型组合 完成三层蛋糕装饰

设备支持体系

教学现场配备德国进口裱花转台、日本制不锈钢工具组等专业设备,模拟真实工作场景。实践环节采用商用级操作台面,确保学员适应不同工作环境需求。