作为华南地区首批获得国家人社部备案的职业培训机构,广州东南烹饪学校自1983年创立以来,始终致力于培养符合国际餐饮行业标准的专业人才。学校占地面积12万平方米的教学园区,配备现代化实训厨房、多媒体理论教室及星级酒店标准的实操场地,形成"教、学、练、用"一体化的培养模式。
![]() 智能化实训教室 | ![]() 多功能演示厨房 |
学校构建覆盖餐饮全产业链的教学模块,核心课程包括:
创新采用"3+2"进阶培养模式:前3个月夯实刀工、火候等基本功训练,后2个月进入合作酒店的实景厨房进行岗位实操,学员结业时可同时获得国家职业资格认证与行业专项技能证书。
![]() | 与68家国际知名企业建立战略合作,包括:
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毕业生率
97.6%
入职三个月内专业对口率
证书获取率
国家职业资格证书