中国茶文化历经千年传承,从唐代煎茶到宋代点茶,逐渐形成独特的审美体系。茶艺作为传统文化的精粹载体,既包含茶叶品鉴的实用技艺,更蕴含东方哲学的生活智慧。
课程阶段 | 教学重点 | 技能培养 |
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茗茶初探 | 六大茶类辨识 | 基础冲泡手法 |
扣茶问道初级 | 茶史脉络梳理 | 专业茶具使用 |
扣茶问道进阶 | 茶席美学设计 | 茶汤品鉴技巧 |
• 采用阶段式教学法,理论实践交替进行
• 每季度举办茶叶品鉴交流活动
• 提供茶艺师职业资格考证辅导
每个阶段包含12课时,每周建议安排2次实操训练,完整课程体系可在3-6个月内完成。
教学场所提供全套专业茶具,学员后期可根据个人需求选购定制茶器。