广州茶艺1+2大中专班采用理论与实践结合的教学模式,首年系统学习六大茶类冲泡技艺,后两年通过校企合作进行岗位实践。课程包含28个专项技能模块,涵盖从茶叶审评到茶馆运营的全产业链知识。
理论模块 | 实操模块 | 管理课程 |
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茶文化发展史 | 六大茶类冲泡 | 门店运营管理 |
茶叶加工工艺 | 茶席设计实践 | 客户服务技巧 |
学员需准备蓝底证件照电子版及纸质版各六张,提交最高学历证明复印件。申请助学金需额外准备户口簿相关页面复印件,所有材料须在开学前两周提交完毕。
茶具认知、基础礼仪、绿茶冲泡
茶席设计、茶叶审评、茶艺表演