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专为巧克力爱好者设计的8天强化实训课程,系统教授巧克力配件制作八大核心技法,包含螺纹圈成型、方尖巧克力旋制等高端工艺,采用"理论+实操"双轨教学模式,助力学员快速掌握专业级甜品装饰技能。
本课程专为具备裱花基础的学员设计,通过15天系统训练掌握12种生肖的奶油造型技法。教学内容涵盖面部细节刻画、身体比例控制及流行造型手法,帮助学员全面提升卡通甜品制作水平。