| 课程周期 | 15天强化训练 |
| 授课模式 | 小班制实操教学 |
| 课程特色 | 韩国技法本土化改良 |
课程设置三大核心训练单元，循序渐进提升裱花技艺。阶段重点攻克奶油胚体处理技术，第二阶段专项训练花卉造型能力，第三阶段强化整体蛋糕设计思维。
重点训练12种流行花卉造型：
本阶段将综合运用前两个单元技能，完成四类市场主流蛋糕制作：
课程配备专属工具套装，包含韩国进口裱花嘴套装、硅胶裱花棒等专业工具。每日课程设置作品点评环节，教师现场示范修正常见操作误区，确保每位学员掌握标准技法。
特别提示：课程包含原料损耗预算，学员可免费重做未达标作品。结业颁发技能认证证书，提供开店指导服务。
