中医药膳师专业认证课程详解

中医药膳师职业价值解析

中医药膳营养师作为融合传统医学与现代营养学的复合型人才，在健康管理领域扮演着重要角色。从业者需系统掌握药物与食材的配伍原理，熟练运用食疗方法实现体质调理与疾病预防。

五大核心培训优势

• 权威认证：广东省独家授权培训机构，教材编撰主导单位
• 专家教学团队：汇聚马斌博士、韦莉萍教授等标准制定者与行业权威
• 系统课程设计：包含理论奠基、病症食疗、四季养生等九大知识模块
• 实操教学保障：配备标准药膳厨房与中草药识别实践环节
• 支持体系：覆盖餐饮服务、健康管理、食品研发等五大方向

课程模块深度解析

职业发展路径规划

完成系统培训的学员可从事以下领域工作：

1. 星级酒店药膳厨房主理
2. 健康管理机构食疗顾问
3. 养生食品企业研发专员
4. 社区健康中心营养指导
5. 中医药文化国际推广