| 年龄段 | 每日钙需求 | 关键发育期 |
|---|---|---|
| 0-6个月 | 300mg | 骨骼基础形成期 |
| 7-12个月 | 400mg | 乳牙萌发阶段 |
| 1-3岁 | 600mg | 肢体快速生长期 |
| 4-7岁 | 800mg | 恒牙预备阶段 |
乳制品作为优质钙源，纯牛奶、羊奶及母乳是婴幼儿补钙的首选，建议每天300-500ml摄入量。发酵乳制品如酸奶更利于钙质吸收，适合1岁以上儿童食用。
豆类食品中，每100克北豆腐含钙量达138mg，建议每周安排3-4次豆制品餐。值得注意的是，豆浆钙含量仅为牛奶的1/10，不宜作为主要补钙来源。
深绿色蔬菜中，芥蓝、苋菜、油菜钙含量尤为突出，焯水后搭配肉类烹调可提升吸收率。海藻类如裙带菜钙含量高达1040mg/100g，适合制作汤品或拌菜。
准备鲜贝肉150g、荷兰豆100g、胡萝卜片50g。鲜贝用料酒腌制后滑炒至变色，时蔬焯水后混合翻炒，最后勾薄芡收汁。这道菜同时提供优质蛋白和钙质，适合2岁以上幼儿。
取北豆腐200g切块煎至金黄，菠萝丁100g翻炒出香，加入番茄酱调汁焖煮。酸甜口感促进食欲，豆腐与菠萝的搭配提升钙吸收率，适合3岁以上儿童午餐。
