• 小班授课,量身打造
  • 校区位于城市核心区,交通便利
  • 秉持着成就创业梦想,传承西点烘焙的文化理念

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广州味尚烘焙

广州味尚烘焙简介

学校详情 :  查看详情 深耕烘焙教育十五年技术传承 作为华南地区最早从事专业烘焙技术传授的机构,我们建立起覆盖产品研发、技术培训、设备供应三大核心板块的服务体系。不同于传统培训机构,采用香港师傅带徒制教学模式,确保学员掌握正宗港式甜品制作精髓。 技术研发体系保障课程竞争力 教学团队每季度赴台北烘焙展、香港美食博览会等行业盛会进行技术采风,将最新市场趋势转化为可落地的培训课程。本年度重点推出慕斯淋面专项课、3D翻糖造型进阶班等六大创新课程模块,教学内容更新率保持行业领先水平。 特色课程体系解析 港式奶茶大师班 茶汤比例精准控制|拉茶手法强化训练|奶香调配技巧 法式西点全能班 慕斯层次构建|巧克力调温技术|装饰插件制作 创业扶持计划说明 针对有开店需求的学员,提供从商圈选址分析到设备采购清单制定的全流程指导。合作供应商网络覆盖全国32个城市,可协助学员获得优质原料采购渠道,部分设备享受厂家直供优惠。 师资力量说明 教学团队由香港国际烘焙大赛金奖得主领衔,所有讲师均具备五年以上门店实操经验。采用小班制教学模式,每期学员不超过15人,确保每位学员获得充分实操指导机会。
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广州味尚烘焙课程推荐

广州味尚烘焙校园环境

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广州味尚烘焙学校优势

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深耕烘焙教育领域十五年,味尚烘焙学院始终秉持"技艺传承·创新赋能"的办学理念,构建起覆盖港式西点、精品咖啡、法式甜点三大课程体系的现代化教学矩阵。作为华南地区首家获得国际认证的烘焙培训机构,我们持续引领行业教学标准革新。

教学网络布局特色

八所直营校区均选址城市CBD区域,广州天河校区、深圳南山校区等教学点周边地铁公交站点密集,教学环境参照国际烘焙工坊标准配置专业级设备。透明化教室设计让学员可直观观摩教学全过程。

个性化培养方案

  • ■ 采用4-8人小班制授课,每课时配备双师指导
  • ■ 课程周期弹性设置,根据学员基础定制学习计划
  • ■ 实操占比达75%,每日提供新鲜原料供反复练习

创业扶持体系

定期举办品牌运营沙龙,邀请连锁品牌创始人分享实战经验。结业学员可获赠独家产品配方库,享受设备采购专项补贴政策。

技术保障服务

建立学员技术支援中心,提供产品迭代更新指导。签约学员终身享受线上技术答疑,重大节日营销方案免费提供。

学院严格执行ISO9001教学质量控制体系,所有授课导师均持有SCA咖啡师认证及PME翻糖大师认证。课程设置每季度更新,确保教学内容与市场需求同步接轨。

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广州味尚烘焙师资团队

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沈老师

沈老师

讲师简介: 2013开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,热爱裱花行业。曾有幸担任杭州裕达饼家裱花组组长,2015任安徽乐约翰裱花主管。2017年担任学院裱花指导老师,主张创新教学,理论与实操同步教学!在轻松愉快的学习氛围中学习到一技之长!

马老师

马老师

讲师简介: 2008年开始入烘培行业,西点烘焙,法式西点。曾有幸拜师菲律宾总统府御用西点师Ryan。2011年吉林省驻上海办事处西饼房主管。2013年choco bakery西点烘焙技术顾问。2015年担任学院青岛校区校长一职。

王老师

王老师

讲师简介: 2013开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,热爱裱花行业。曾有幸担任杭州裕达饼家裱花组组长,2015任安徽乐约翰裱花主管。2017年担任学院裱花指导老师,主张创新教学,理论与实操同步教学!在轻松愉快的学习氛围中学习到一技之长!

高老师

高老师

讲师简介: 在上海港米餐饮管理有限公司任裱花师两年,负责新品推出。在南京烘焙学院专修裱花两年,主要负责烘焙产品制作与技术支持,裱花方面取得卓越成就并荣获多次奖项。现任学院裱花讲师,擅长各式奶油裱花韩式裱花豆沙裱花,花卉造型技术过硬。有一定的审美观念并熟稔相关的理论知识。以及手法技巧的传授可谓是言传身教,深受学员们的赞赏与钦佩。

刘老师

刘老师

讲师简介: 曾任实体店培训主管兼裱花西点研发技术总监。擅长:奶油裱花,法式西点、甜品、慕斯、巧克力等制作与研发推崇并主张导入创意理念教学,丰富和更新教学内容。现任学院西点课程导师,负责高端甜品研发及市场调研。

广州味尚烘焙校区分布

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  • 1

    海珠校区

    学校地址:广州市海珠区红卫新村西路29号UP智谷

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广州味尚烘焙常见问题

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广州味尚烘焙的翻糖蛋糕课程怎么样?
您咨询的课程由专业的教师授课,主要学习翻糖蛋糕的起源、翻糖工具的认识,学习各种造型的制作技巧,掌握糖霜的调制作、装饰手法与应用,经过训练提升专业水平。老师亲身示范教学,并对学员的作品及时点评,学习效率高。如果您有意向报名,可以随时拔打热线电话咨询报名。
在味尚烘焙没有基础可以学习吗?
味尚烘焙的课程没有经验和专业的要求,招收的学员基本都是没有基础的,只要认真学习,不经常请假、迟到和早退,学得会;若万一没,可以免费再学,直到。如果您有意向报名学习,可以拔打热线电话详细咨询,根据自己的喜好和需求选择合适的课程学习。
上课时需要自己动手操作吗?
我们上课模式是老师先操作一遍,然后学生自己动手操作,老师在一旁指导,有问题可以随时向老师咨询。已经开设了咖啡西点蛋糕裱花、面包烘焙等多门课程,专业的教师授课,课程内容全面丰富,教学效果有,随时欢迎您致电咨询报名。
有问必答

广州味尚烘焙学员评价

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5.0

综合评分

高于99同行

好评率100

  • 郑**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-02 17:19:05    海珠校区

    在味尚烘焙学校学习西点烘焙真的学到好多知识,老师注重实践,我们每天都是自己动手制作西点,每天都过得很充实。我是想要创业的,在结束课程后,老师给我了很多创业方面的指导,帮助我来开启了自己的面包店。

  • 唐**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-02 11:25:28    海珠校区

    广州味尚烘焙的老师非常专业,授课思路清晰,我是学习的比较慢的,老师们从来都是非常耐心的指导我,我学到了很多西点烘焙方法。

  • 吴**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-02 04:26:54    海珠校区

    一直都很想学习制作法式甜点,但是一直没有时间,广州味尚烘焙实现了我的愿望,通过短短几天我会制作很多法式甜点了,味尚烘焙的老师非常有耐心,教学设备也很先进,是很愉快的学习经历。

  • 诸**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-01 18:48:36    海珠校区

    每次在味尚烘焙学习法式甜品课的时候,觉得时光都慢下来了,让人沉醉其中,很多时候觉得甜品实在是太有磨砺了,所以忍不住想去学它!

  • 韩**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-01 11:59:59    海珠校区

    西点烘焙现在还是一个发展比较好的行业,就跟朋友一起来广州味尚烘焙学了,老师讲的比较认真,理论和实践都是结合着学的,大家可以在这家机构报名!