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本调酒2+2大专班采用"两年在校实训+两年酒吧实战"的创新培养模式，课程覆盖酒水知识体系构建、鸡尾酒创意调制、咖啡茶饮制作、果盘雕刻技艺等核心技能模块，同步传授酒吧运营管理与现代服务礼仪，培养符合国际标准的复合型调酒人才。

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本课程采用1+2创新培养模式，系统覆盖初级到高级调酒技术，特别设置酒类品鉴与创业指导模块，配备行业导师全程指导，助力学员实现从调酒新手到职业调酒师的进阶。

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本年度调酒课程系统培养专业调酒人才，课程设置包含四大模块进阶教学，配备真实酒吧场景实训，学员可掌握300+饮品调制技术，结业可获得行业权威认证。

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本调酒半年制班采用四阶段进阶培养体系，包含酒水知识系统学习、鸡尾酒创意研发、酒吧运营管理等核心模块，特别设置2个月实体酒吧实习期，助力学员快速融入行业。

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本调酒全科班通过3个月系统培训，教授鸡尾酒历史演变、六大基酒运用、百款配方实操及现代酒吧管理知识。课程设置包含理论讲解与技能实训双模块，助力学员掌握专业调酒技艺与职业服务标准。