在现代服务业快速发展的背景下,旅游与酒店行业专业人才的培养显得尤为重要。本课程体系通过模块化教学设计,将行业知识分解为可操作的教学单元。
课程编码 | 教学模块 | 知识要点 | 课时配置 |
LY01 | 旅游学基础理论 |
| 9-18课时 |
教学方案采用三维立体培养模式:理论奠基、案例研讨、实操演练相结合。特别在旅游市场分析模块,引入最新行业大数据分析工具,使学员能够实时掌握市场动态。
从基础认知到专业深化,课程设置遵循螺旋式上升原则。首阶段侧重行业通识教育,中期强化专业细分领域,后期着重综合实战能力培养。
系统梳理旅游产业价值链构成要素,解析酒店运营标准流程,建立完整的行业知识框架。
通过模拟预订系统操作、客户投诉处理演练等实务训练,提升突发事件应对能力。
课程配套开发了系列数字化教学资源,包括三维虚拟酒店漫游系统、旅游目的地管理沙盘等创新教具,有效提升教学直观性和参与度。