当您踏入我们的教学空间，首先映入眼帘的是来自意大利的咖啡设备阵列。这里不仅是传授技艺的场所，更是孕育职业梦想的孵化基地。自1999年创立至今，我们已助力四万余名学员开启咖啡职业生涯新篇章。
跨越三大洲的十所现代化培训中心，均配备符合国际咖啡赛事标准的专业器具。每间教室配置1:4的师生实操比例，确保每位学员获得充分指导。我们的课程体系获得SCA（精品咖啡协会）权威认证，教学内容每季度更新迭代。
教学团队由多位世界咖啡师大赛（WBC）评委领衔，成员包含Q-Grader认证考官、烘焙大师赛冠军等业内专家。导师平均从业年限超过15年，累计指导学员突破万人次。
从咖啡基础知识到高级萃取技术，从生豆品鉴到烘焙曲线控制，课程设置涵盖咖啡产业链各环节。特色模块包含咖啡馆运营管理、咖啡赛事特训等实战内容。
采用德国双元制教学模式，理论课程与实训操作课时比例达到1:3。每日课程包含晨间杯测训练、午间技术研讨、晚间实操考核三大模块。结业学员可获得三重认证：学院毕业证书、SCA专业技能认证、国际咖啡品鉴师资格。
