掌握咖啡馆运营的核心技能，从设备选购到店面管理一站式教学。课程包含咖啡制作技术、服务流程标准化、成本控制等实战内容，特别适合计划自主创业或提升职场竞争力的学员。
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学习时间▪ 13天52学时 ▪ 上午班09:30-14:00 ▪ 下午班14:00-18:00 | 课程结构▪ 实操训练占比75% ▪ 理论教学占比25% ▪ 国际认证考试系统 |
 | 咖啡文化基础
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意式浓缩制作
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▪ 每位学员独立操作设备时长≥35小时
▪ 每日学习成果现场评估
▪ 结业考试98%
选址装修指导工业风/日式/书吧等主题设计要点 | 设备采购咖啡机选型与供应商对接 |
运营管理库存控制与人员培训方案 | 营销策略会员体系与促销活动设计 |
