- 学完通过考试可以获得国际认证的证书，还能额外报考SCAE、SCAA证书等
- 实践+理论，绝大部分时间都是操作，学员能应用掌握的知识
- 有专门的老师负责帮忙出开店方案；能到我们数十位同学开的店考察学习
400-888-4849
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当咖啡艺术遇上现代技艺，MINDFO培训构建了从基础到精通的完整教学链。课程以咖啡艺术发展史为切入点，通过实物展示与影像资料相结合的方式，让学员直观感受不同时期的拉花风格演变。
| 教学模块 | 核心内容 | 课时安排 |
|---|---|---|
| 咖啡萃取原理 | 研磨度/水温/压力参数控制 | 8课时 |
| 奶泡制备技术 | 蒸汽管角度/温度监测技巧 | 12课时 |
| 图案构成解析 | 流体力学在拉花中的应用 | 16课时 |
采用三阶渐进式教学法：阶段夯实咖啡萃取基础，第二阶段专攻奶泡质量控制，第三阶段实现复杂图案的稳定输出。每阶段设置量化考核标准，确保学员技术达标。
特别设置行业导师工作坊，邀请知名咖啡赛事评委现场演示高阶拉花技法，解析世界级比赛作品的设计思路。
结业学员可获推荐至精品咖啡馆实习，优秀学员直通华南区咖啡师大赛选拔
学员享课程期间不限次设备使用权限，课后可预约工坊进行自主练习
