- 学完通过考试可以获得国际认证的证书，还能额外报考SCAE、SCAA证书等
- 实践+理论，绝大部分时间都是操作，学员能应用掌握的知识
- 有专门的老师负责帮忙出开店方案；能到我们数十位同学开的店考察学习
400-888-4849
400-888-4849
在广州MINDFO咖啡培训中心，国际咖啡师认证课程构建系统化教学体系。课程内容涵盖咖啡豆产地溯源、烘焙原理剖析、意式浓缩萃取技术等咖啡产业全链路知识，配备进口半自动咖啡机设备供学员实操演练。
| 教学阶段 | 核心内容 | 实操项目 |
|---|---|---|
| 基础理论 | 全球咖啡产区分布/生豆筛选标准/风味轮应用 | 36味嗅觉训练/瑕疵豆鉴别 |
| 设备操作 | 磨豆机参数调节/意式咖啡机操作规范 | Espresso黄金萃取练习 |
| 饮品制作 | 奶泡打发技巧/经典花式咖啡配方 | 拉花艺术专项训练 |
配备9套不同品牌咖啡工作站，包含La Marzocco、Nuova Simonelli等商用机型，模拟真实营业场景操作训练
从咖啡理论基础到门店运营管理，设置120课时系统化成长路径
通过SCA认证考核可获咖啡师专业技能证书，提升职业竞争力
教学周期提供弹性排课选择，设平日班/周末班/密集班三种模式。学员可免费复训未掌握模块，结业后享受开店指导、设备采购咨询等持续服务支持。
