- 师资力量雄厚，教学认真，培训内容实用
- 引进台湾、国际上先进的蛋糕艺术，为学员注入新鲜元素
- 配备精良的教学设备和丰富的教学原料，与国际烘焙教学标准同步
400-888-4849
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从埃塞俄比亚高原的原始咖啡林到现代都市的精品咖啡馆，咖啡文化历经千年演变。在广州这座融合传统与创新的城市，掌握专业咖啡制作技术已成为餐饮从业者的必备技能。
| 教学模块 | 核心设备 | 教学特色 |
|---|---|---|
| 意式浓缩基础 | La Marzocco咖啡机 | 压力萃取参数精调 |
| 奶泡控制技术 | 专业级蒸汽棒 | 温度梯度控制法 |
课程设置遵循国际咖啡师认证体系，包含三大进阶模块：
实操环节配备E61冲煮头专业设备，学员每日消耗咖啡豆量达1.5公斤，通过高强度训练形成肌肉记忆。
从基础心形到复杂立体造型，课程包含6大雕花技法：
教学采用分阶段考核制度，学员需完成30组合格作品方可进入高阶课程。
由咖啡师组成的教学团队，人均行业经验超8年。教室配置：
