在咖啡文化蓬勃发展的当下,掌握专业手冲技艺成为行业进阶必备技能。本课程深入解析咖啡产业链各环节,从生豆处理到杯测品鉴,构建完整的咖啡知识体系。
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密集训练周期7天28学时 上午09:30-14:00 下午14:00-18:00 | 教学特色实践操作占比75% 理论教学占比25% 配备全套教学资料 | 考核机制理论笔试考核 实操技能测试 国际评分标准 | 认证国际EHS证书 行业通用 终身复审服务 |
![]() | 模块一:生豆品种与处理
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模块二:地域风味图谱
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