在华南地区烘焙教育领域，某专业培训机构凭借独特的教学体系持续引领行业发展。该机构自2013年创立以来，始终保持着每年98%的学员率，其教学成果在业内具有示范意义。
| 教学模块 | 特色内容 | 课时配置 |
|---|---|---|
| 法式西点 | 慕斯造型进阶技法 | 48课时 |
| 咖啡调制 | 精品咖啡豆品鉴 | 36课时 |
| 创业指导 | 门店运营实战模拟 | 24课时 |
教学团队近年斩获省级以上烘焙赛事奖项23项，其中包含全国焙烤职业技能竞赛团体金奖。学员作品多次入选国际烘焙展陈设，部分优秀毕业生已成长为连锁烘焙品牌技术总监。
院校与85家知名烘焙企业建立人才输送通道，定期举办校企双选会。针对创业学员提供从店面选址到产品定价的全流程指导，已有成功孵化创业项目37个。
