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本专业采用理论实践一体化教学模式，培养掌握现代酒店管理技术的复合型人才。课程体系包含12项核心认证，提供校企双导师制培养，毕业生可获国家承认的大专学历及中级职业资格证书。

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本课程面向初高中毕业生及行业从业者，通过1+2学制系统培养酒店管理专业人才。课程涵盖客房管理、餐饮服务、人力资源等模块，采用案例教学+实践演练模式，毕业可获中级职业资格证和大专文凭，助力职场晋升。

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本年度制酒店管理人才培养方案包含理论教学与实操训练双模块，课程体系覆盖酒店全链条运营管理。学员可系统掌握前厅接待、客房服务标准、宴会设计等核心岗位技能，通过国家职业资格认证考试可获得中级/高级服务师。

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本课程系统培养酒店行业所需的运营管理能力，通过54-72学时的模块化实训，使学员掌握前厅接待、餐饮服务、客房管理等核心岗位技能，并可考取中级职业资格证书，助力学员在星级酒店、度假村等企业实现高质量。

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本课程采用理论实践结合模式，系统培养学员的餐饮服务核心技能，课程覆盖从基础礼仪到宴会组织的全流程，助力学员考取国家职业资格证书并实现高质量。

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本培训课程系统培养酒店客房服务人才，包含职业道德、清洁设备操作、客房管理三大核心模块。通过理论+实训模式，学员可考取国家职业资格证书，享受推荐服务，助力职业发展。

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本课程系统培养酒店前厅服务核心技能，包含七大模块专业训练，通过理论实操结合的教学模式，帮助学员考取国家职业资格证书，并提供推荐服务。课程内容涵盖现代酒店服务全流程，适应各类住宿业态用人需求。

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本课程体系深度解析现代旅游酒店行业必备知识模块，通过系统化的理论教学与实践操作相结合，培养学员掌握旅游市场分析、酒店运营管理、客户服务优化等核心能力，为行业输送专业人才。