本培训班采用模块化教学体系，重点培养学员的中式烹饪核心技能。课程涵盖从刀工基础到宴会设计的完整知识链，通过200+实操课时强化八大菜系制作能力，结业可获人社部认证的职业资格证书。
本课程构建阶梯式培养体系，从西餐理论基础到宴席设计实战，系统掌握法式主菜制作、巴西烧烤工艺、咖啡拉花技术等核心技能，配备星级酒店实习通道。
本培训课程专为烘焙爱好者设计，通过系统化教学体系培养专业西点技术人才。课程包含原料认知、工艺实践、门店运营等模块，采用小班授课模式，助力学员考取职业资格认证。
本课程聚焦企业定向人才培养，通过模块化教学体系培养复合型餐饮人才。课程设置包含地域特色菜、经典粤菜、法式甜点等七大核心模块，采用"理论+实操+企业实践"三维培养模式，确保学员掌握532种市场流行菜品制作技术，实现毕业即的职业发展目标。
本课程系统传授日本料理四大核心技艺模块，从基础刀工到套餐设计全面覆盖，通过161种产品教学培养学员独立操作能力，适合餐饮创业者及料理爱好者系统学习。
本文深度解析广州新东方金典总厨专业的教学体系，涵盖八大菜系实训、酒店岗位模拟、宴席设计等核心模块。课程采用阶段式培养模式，从基础刀工到燕鲍翅肚精制，助力学员三年完成从烹饪新手到餐饮管理人才的蜕变。
本课程系统教授现代西点烘焙全技能，涵盖裱花、烘焙、甜点、咖啡饮品四大模块，通过情景化教学模式培养学员研发创新能力，毕业可胜任酒店西点师、烘焙产品研发等岗位。
本西餐总厨专业课程通过模块化教学体系，系统培养学员从基础刀工到宴会制作的完整技能链。课程涵盖欧美经典菜式、日韩料理、东南亚风味等200+实操项目，配备星级酒店主厨现场指导，结业颁发国家职业资格证书。
本课程系统培养川湘菜烹饪专业技能，通过四大教学阶段从基础刀工到宴席设计的进阶训练，结合现代餐饮市场需求，培养具备厨房管理能力的专业厨师人才。
本课程系统传授正宗西餐料理技法，涵盖意式管面、德式烤猪肘、英式炸鱼柳等经典菜式，同步教授中西融合创新菜与法式烘焙技艺，配备专业厨房设备开展全流程实操训练。