400-888-4849
服务项目 | 具体说明 |
试学机制 | 开放实体店参观,提供产品试吃体验 |
收费透明 | 签订书面协议,杜绝隐形消费 |
教学保障 | 不限学时,支持技术复训 |
师资管理 | 设立教学监督热线,保障教学质量 |
技术保障 | 传授核心配方,提供技术更新服务 |
从食材采购标准到成本核算方法,系统讲解蛋包饭制作的底层逻辑。重点解析酱料配比公式、食材保鲜技巧、设备选型要点等实用知识,同步传授门店动线设计、客群分析、营销策略等运营知识。
导师现场演示蛋皮成型、酱料熬制、火候控制等关键技术环节。学员通过近距离观察制作流程,掌握蛋包饭制作的标准化操作规范,同步记录各环节操作要点。
在专用实训厨房进行全流程操作,从食材预处理到成品装盘完整演练。导师现场进行动线优化指导,纠正操作细节,帮助学员建立标准化作业流程。
Q:课程是否包含开店指导? A:课程包含《餐饮选址黄金法则》《外卖平台运营》《成本控制方法》等专题模块,结业学员可免费参加总部举办的季度经营研讨会。