400-888-4849
教学阶段 | 重点内容 | 实操占比 |
---|---|---|
理论基础 | 原料特性分析/成本核算 | 30% |
工艺实训 | 和面技巧/火候控制 | 60% |
经营模拟 | 门店运营/推广策略 | 10% |
实训基地配备专业厨具设备,采用小班制教学确保每位学员获得充足实操机会。教学过程中设置阶段性考核节点,未达标者可申请免费重修。
结业学员可加入全国餐饮创业者联盟,定期获取行业动态数据报告。每月举办线上答疑会,由十年以上从业经验的导师解答经营难题。
技术更新服务:产品配方季度更新
营销支持:新媒体运营指导手册
供应链对接:优质原料采购渠道