- “食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理
- 低风险，可先试吃，先来现场考察，预约试吃，满意后再报名学习
- 食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现自己的创业梦想
400-888-4849
400-888-4849
| 教学模块 | 核心内容 | 教学成果 |
|---|---|---|
| 烧饼文化理论 | 原料筛选标准、发酵原理、火候控制 | 掌握关键参数控制能力 |
| 实操训练课程 | 和面手法、包馅技巧、烤制工艺 | 独立完成标准化制作 |
| 创业指导课程 | 设备选型、成本核算、营销策略 | 具备开店筹备能力 |
系统化理论学习：
深度解析缙云烧饼发展历史，传授面团发酵科学原理，详解三十种馅料配比方案。重点讲解食品安全规范与设备维护要点，建立标准化操作认知体系。
手把手实操指导：
现场演示传统炭火烤制技艺，分解教学八大成型手法。通过200次以上重复训练，帮助学员掌握精准的温度感知能力和成型效率控制技巧。
创业实战模拟：
开展店铺运营沙盘演练，传授客群定位方法与促销策略制定技巧。配套提供《餐饮行业大数据分析报告》，辅助学员进行精准选址决策。
教学网络覆盖
长三角、珠三角地区设立30+教学点，支持就近入学
技术认证体系
颁发行业认证证书，技术配方定期更新备案
教学资源配置
配备专业实训厨房，人均操作面积≥3㎡
