• 真诚扶持以创业为主的中小资本创业者
  • 为创业者开拓一条快速创业致富的道路
  • 煌旗目前设有上百种不同种类的小吃培训科目

400-888-4849

东莞泡芙培训班

东莞泡芙培训班

授课机构: 东莞煌旗小吃

上课地点: 虎门校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

东莞泡芙培训班课程详情

泡芙制作教学现场

课程核心价值

面向烘焙爱好者与创业人群的系统培训课程,涵盖产品研发、工艺优化、成本控制三大维度。教学团队拥有10年以上行业经验,采用小班制教学模式确保学习质量。

技术教学模块

▍原料与设备认知

  • 面粉/黄油/鸡蛋等原料的采购标准
  • 烘焙设备操作规范与维护技巧
  • 原料配比与成本核算方法

▍核心工艺解析

工艺环节 技术要点
面糊调制 烫面工艺控制/面糊稠度检测
烘烤控制 温度曲线调节/膨胀度控制
奶油制作 打发程度判断/口味调配技巧

教学实施体系

阶段式教学

从基础理论到进阶技巧分阶段突破,每个模块设置专项考核确保学习效果

实操强化

配备独立操作台,学员全程动手实操,教师现场指导纠正

常见问题解答

Q:零基础能否?
课程设置由浅入深,配备详细操作手册,90%学员可在一周内掌握核心工艺。

Q:配方是否保密?
学员可获得标准化配方文件,包含原料配比、工艺参数等全套技术资料。