随着国际邮轮旅游市场持续升温,具备专业服务技能的管理人才需求激增。本培训项目针对行业特点设计课程体系,着重培养学员在邮轮餐饮服务、客户关系维护、安全运营管理等领域的实操能力。
| 培养方向 | 课程构成 | 技能认证 |
|---|---|---|
| 服务管理体系 | 邮轮运营规范 客户服务心理学 突发事件处理 | 客轮证 急救证书 |
| 跨文化沟通 | 商务英语强化 国际礼仪实训 多国文化认知 | 托业认证 礼仪师证书 |
| 课程类型 | 学制安排 | 特色教学内容 |
|---|---|---|
| 国际中餐班 | 3个月强化 半年制全能 1+2双证班 | 60+特色菜品实操 宴会服务流程管理 食品安全规范 |
| 国际西餐班 | 3个月强化 半年制全能 1+2双证班 | 法式料理技法 酒水品鉴知识 厨房设备操作 |
完成培训并通过考核的学员,可获得: