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  • 国际豪华游轮人才输出合作基地
  • 国务院参事室及原国家教委成教司的表扬与肯定

400-888-4849

广州国际邮轮专修班

广州国际邮轮专修班

授课机构: 广州东南国际烹饪学校

上课地点: 华工校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

广州国际邮轮专修班课程详情

邮轮职业实训课堂

邮轮产业人才培育计划

随着国际邮轮旅游市场持续升温,具备专业服务技能的管理人才需求激增。本培训项目针对行业特点设计课程体系,着重培养学员在邮轮餐饮服务、客户关系维护、安全运营管理等领域的实操能力。

核心教学模块解析

培养方向 课程构成 技能认证
服务管理体系 邮轮运营规范
客户服务心理学
突发事件处理
客轮证
急救证书
跨文化沟通 商务英语强化
国际礼仪实训
多国文化认知
托业认证
礼仪师证书

教学模式创新点

  • 情景模拟舱:1:1还原邮轮工作环境
  • 行业导师制:现任邮轮高管定期指导
  • 双师课堂:理论讲师+实操教练协同授课

专业细分课程表

课程类型 学制安排 特色教学内容
国际中餐班 3个月强化
半年制全能
1+2双证班
60+特色菜品实操
宴会服务流程管理
食品安全规范
国际西餐班 3个月强化
半年制全能
1+2双证班
法式料理技法
酒水品鉴知识
厨房设备操作

职业发展支持

完成培训并通过考核的学员,可获得:

  1. 本校颁发的专业资格证书
  2. 国际通用的中英文双认证
  3. 与皇家加勒比、歌诗达等邮轮公司的定向推荐资格