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本课程系统教授广式肠粉三大制作工艺，涵盖设备操作、食材处理到开店运营全流程，适合餐饮创业者及传统美食爱好者深度学习正宗制作技艺。
本培训班系统传授布拉式与抽屉式两种肠粉制作工艺，包含米浆研磨、秘制酱汁调配、设备选购维护等八大核心模块，采用全天候实操教学模式，助力学员10天内掌握开店全套技术。
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