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  • 专注于烘焙咖啡西点西餐培训
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佛山咖啡甜品专业精修培训班

佛山咖啡甜品专业精修培训班

授课机构： 佛山王森咖啡西点西餐学院

上课地点： 顺德校区

成交/评价：

联系电话： 400-888-4849

佛山咖啡甜品专业精修培训班课程详情

咖啡甜品实操教学

课程核心体系

本培训项目聚焦咖啡与甜品的复合型技能培养，教学模块包含三大核心板块：

  • ▪ 意式咖啡萃取与拉花艺术
  • ▪ 法式甜品烘焙与装饰工艺
  • ▪ 复合式门店运营管理实务

教学对象分析

适合以下三类学习者：

  • ▶ 咖啡饮品爱好者
  • ▶ 职业转型需求者
  • ▶ 创业项目筹备者

课程模块详解

教学阶段 课时分配 技术要点
咖啡基础理论 36课时 咖啡豆品鉴/器具使用/萃取原理
甜品制作工艺 102课时 慕斯/马卡龙/蛋糕装饰技法
综合应用实践 93课时 产品搭配/成本控制/门店实操

教学特色说明

教学团队由从业十年以上的咖啡师与蓝带甜品师组成，采用阶梯式教学法：

  1. 基础理论阶段采用多媒体互动教学
  2. 实操环节配备商用级设备
  3. 结业作品需通过三位导师盲评

学员发展路径

结业学员可选择：

  • ■ 连锁咖啡品牌
  • ■ 自主创业开店
  • ■ 进阶国际认证
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