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  • 专注于烘焙咖啡西点西餐培训
  • 200余名精英老师,培养出11位世界冠军

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佛山35天网红私房蛋糕培训班

佛山35天网红私房蛋糕培训班

授课机构： 佛山王森咖啡西点西餐学院

上课地点： 顺德校区

成交/评价：

联系电话： 400-888-4849

佛山35天网红私房蛋糕培训班课程详情

现代私房烘焙技术精要

西点制作实操
课程模块 教学内容 技术要点
核心技法 11大类产品制作 裱花/翻糖/慕斯等
教学模式 5+1科学安排 技术指导+答疑

适合哪些人学习

学员实操
  • • 零基础转行西点行业者
  • • 家庭烘焙升级创业者
  • • 现有门店技术提升需求者

课程核心优势解析

采用市场主流设备进行实操训练，每日6小时高强度技术演练，重点突破裱花造型、慕斯层次把控、翻糖塑形三大技术难点。

教学结构

3小时示范教学+3小时独立实操，每日设置阶段性技术考核

产品体系

覆盖ins风蛋糕、韩式裱花、法式慕斯等八大产品系列

技术进阶路径

  1. 基础原料认知与工具使用规范
  2. 核心技法分步拆解训练
  3. 完整产品制作流程实操
  4. 创意产品研发方法论
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