在当代文化复兴背景下,专业茶艺人才需求持续增长。本茶艺半年班采用进阶式培养方案,设置三大核心教学模块:
教学阶段 | 核心内容 | 课时分配 |
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基础理论 | 茶文化发展史、茶叶分类学、茶艺师职业道德 | 80课时 |
实操训练 | 六大茶类冲泡技法、茶席设计、茶叶审评 | 120课时 |
职业素养 | 茶馆运营管理、客户服务技巧、茶事活动策划 | 60课时 |
课程设置28项专项技能训练,重点强化以下教学环节:
茶艺实操 | 涵盖潮汕功夫茶、闽南乌龙茶、黑茶等特色茶艺展示 |
审评技术 | 系统学习绿茶、红茶、乌龙茶等茶类品质鉴别方法 |
门店实训 | 在合作茶庄进行茶品销售、客户接待实战演练 |
完成4个月系统学习后,安排至合作茶企进行2个月带薪实习,优秀学员可获得: