• 深圳开发区东南职业学校创于1983
  • 办学32年培养和输送专业人才逾15万
  • 学校经国家人力资源与社会保障部门批准,国家民政部门正式登记

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茶艺2+2大专班

茶艺2+2大专班

授课机构: 深圳东南职业学校

上课地点: 深圳校址

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

茶艺2+2大专班课程详情

茶艺专业人才培养新模式

在传统文化复兴背景下,茶艺2+2大专班构建了独具特色的教学体系。课程设置既包含茶艺基础理论与实操训练,又融入现代茶馆运营管理知识,形成"技艺传承+职业认证+学历提升"三位一体的培养方案。

教学阶段 核心内容 培养目标
基础学年 茶文化通识、茶艺礼仪、六大茶类冲泡 掌握茶艺基础技能
提升学年 茶叶审评、茶席设计、茶企管理 培养专业服务能力
实践阶段 门店运营、客户服务、市场营销 积累行业实战经验

课程体系深度解析

教学模块涵盖茶艺全产业链知识,从茶叶种植加工到茶艺表演呈现,从传统茶道研习到现代茶空间运营,形成完整知识架构。特色课程包括乌龙茶专题研习、茶艺编创实践、茶文化旅游策划等特色单元。

核心技术课程模块

  • 茶类冲泡技法精修(涵盖绿茶、乌龙、普洱等)
  • 茶叶品质鉴别与仓储管理
  • 茶艺表演编排与舞台呈现
  • 茶文化主题活动策划

教学实施特色

采用"双师型"教学模式,由茶艺技师与行业导师共同授课。教学场所包含标准茶艺实训室、合作茶企实践基地、文化展演空间等多类型教学场景,确保理论认知与实践能力同步提升。

实训项目亮点

  • 经典茶艺流程标准化训练
  • 个性化茶席设计工作坊
  • 茶馆经营模拟沙盘演练
  • 茶文化主题微电影创作

认证体系说明

学员完成规定课程并通过考核,可获得:

  • 国家认可的大专学历证书
  • 中级茶艺师职业资格证书
  • 茶叶审评专项能力证书