茶艺作为中华传统文化的重要载体，其专业技能培养需要完整的课程体系支撑。本专班采用1年理论教学与2年实践深造的培养模式，构建从基础技艺到综合管理的渐进式课程结构。
| 阶段 | 核心课程 | 技能认证 |
|---|---|---|
| 基础学年 | 茶文化通识 六大茶类冲泡法 茶艺服务礼仪 | 初级茶艺师 |
| 实践学年 | 茶席主题设计 茶叶审评技术 门店运营管理 | 中级茶艺师 |
△ 情境模拟教学：还原茶馆真实服务场景
△ 大师工作坊：每月特邀行业专家现场指导
△ 企业定制课程：根据用人单位需求调整实训内容
学员完成全部课程并通过考核，将同时获得：
1. 国家认可的中专学历证书
2. 中级茶艺师职业资格证书
3. 特色课程专项认证（茶席设计/茶叶审评）
