本课程涵盖日韩料理五大技术等级培训，包含基本功训练、特色工艺教学及餐饮管理课程。通过1年系统学习+2年实习的进阶模式，培养具备星级酒店主厨能力的复合型人才，毕业可获双证保障。
本课程系统传授日韩料理核心技艺，通过3个月分阶段教学，学员可掌握从基础出汁调制到高级刺身制作的完整技能体系。课程设置符合国家职业标准，结业可获得双重认证。
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本文详细阐述酒店管理一年制课程的培养体系，包含前厅服务、客房管理、西餐调酒等核心模块教学。课程设置突出实践导向，学员可考取餐厅服务员中级/高级证书，掌握酒店运营全流程管理技能。
