在餐饮行业蓬勃发展的当下，掌握核心烹饪技术成为创业者立足市场的关键。我们的特色创业班聚焦实操技能培养，通过模块化教学帮助学员快速掌握市场需求旺盛的15大类餐饮技术。
| 教学模块 | 技术要点 | 附加价值 |
|---|---|---|
| 烧腊卤水技术 | 涵盖20种经典配方 | 门店运营指导 |
| 地方特色小吃 | 八大菜系代表技术 | 设备选购指南 |
| 专业方向 | 课时安排 | 核心技术内容 |
|---|---|---|
| 广式烧腊系列 | 60课时 | 脆皮烧鹅、蜜汁叉烧等8种产品制作 |
| 风味小吃系列 | 30课时/项 | 涵盖过桥米线、重庆酸辣粉等12种地域美食 |
采用三阶段渐进式教学：
学员结业后可选择多种发展方向：
